Cally - Tuch

Mein neues Kunstwerk: ein Cally-Tuch, selbst gehäkelt

Zeitweise mag ich gerne häkeln oder stricken, das entspannt so schön :-)
gerade im Winter, ein schönes Hobby, abens auf dem Sofa....

Gehäkelt mit einem Farbverlaufgarn von Beaniemonster.de
Verbraucht habe ich 150g / 750m davon. Mein Knäuel hieß *Mystery*

Die Anleitung dazu gibt es hier: Anleitung Cally-Tuch
Den Zeitaufwand kann man nicht beziffern ;-)

Viel Spaß beim Nacharbeiten :-)

Low-Carb Brot

Low-Carb-Brotscheiben

Die Zubereitung ist wirklich einfach.

200 g Frischkäse natur
2 Eier
100g gemahlene Mandeln

Im Rührgerät aufschlagen und auf ein Backblech geben.
ca. 10 min bei 170° backen. Dabei mit der Gabel einstechen, falls sich Blasen bilden.

Wenn es abgekühlt ist kann man es in *Scheiben* schneiden.
So kann man es im Kühlschrank aufbewahren.

Hier auf dem Foto mein heutiges Frühstück:
2 Scheiben des Brotes mit Frischkäse, Kochschinken und Gurke.

Sehr lecker, tolle Alternative zu Eiergerichten.

Frühstück : 10 WBC

Schinken-Muffins

Generell ist Frühstück ohne Müsli oder Brot für mich schwierig.
Nette Alternative sind die Schinken-Muffins.

Die Zubereitung ist gar nicht so aufwendig, ich habe gleich mal 12 Stück davon gemacht, erlaubt zum Frühstück sind 3 davon. Man darf aber auch mal einen zwischendurch als Imbiss naschen ;-)

Schmecken warm und kalt und machen satt.

Rezept urheberrechtlich geschützt, daher nur ein Foto.

Nach 4 Tagen fühle ich mich pudelwohl, die Waage sieht mich aber erst am Freitag wieder.
Auch das gefällt mir an dem System, nicht täglich wiegen .... sonst hat man nur Frust, wenn mal nichts an Gewicht fehlt.

10 Weeks Body Change

So, nun habe ich mich entschlossen den Winterspeck loszuwerden.
Daher versuche ich es mit der 10 Weeks Body Change Challenge.

Am Freitag habe ich mich auf dem Portal angemeldet und bin sehr gespannt.

Mein bisheriger Eindruck ist sehr positiv.
Die Seite ist sehr übersichtlich, es gibt einige Videos in denen erklärt wird, welche Lebensmittel in den nächsten 10 Wochen auf dem Speiseplan stehen und welche nicht.

Gut finde ich, dass pro Woche ein freier Tag eingeplant ist, an dem man essen darf  was man möchte.

Für mich ganz wichtig: es gibt KEINEN festen Speiseplan.
Statt dessen gibt es ein umfangreiches Rezepte-Sortiment, aus dem man selbst auswählen darf.
Es muss auch nichts dokumentiert werden, außer dem wiegen und messen zu Beginn jeder Woche.
Aber man muss kein Protokoll schreiben, was man täglich so futtert.

Mein Abendessen gestern: Rote Linsen mit Chorizo

Rezepte sind urheberrechtlich geschützt, daher nur ein Foto.

Essen war sehr lecker, der Aufwand nicht allzu groß. Hat toll satt gemacht.

So halte ich das 10 Wochen durch ;-)