Schinken-Muffins
Generell ist Frühstück ohne Müsli oder Brot für mich schwierig.
Nette Alternative sind die Schinken-Muffins.
Die Zubereitung ist gar nicht so aufwendig, ich habe gleich mal 12 Stück davon gemacht, erlaubt zum Frühstück sind 3 davon. Man darf aber auch mal einen zwischendurch als Imbiss naschen ;-)
Schmecken warm und kalt und machen satt.
Rezept urheberrechtlich geschützt, daher nur ein Foto.
Nach 4 Tagen fühle ich mich pudelwohl, die Waage sieht mich aber erst am Freitag wieder.
Auch das gefällt mir an dem System, nicht täglich wiegen .... sonst hat man nur Frust, wenn mal nichts an Gewicht fehlt.
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